Voici une simple tarte aux pommes à l'ancienne réalisée il y a quelques semaines pour un goûter improvisé ;)
Pâte sablée à la noisette
7 à 8 pommes
1 à 2cs de sucre de canne
1 à 2cc d'épices à pain d'épices (ou un peu de cannelle si vous préférez ;) )
Beurre
Noisettes
Préparation
Préparez la pâte sablée. Réservez au frais.
Pelez et coupez les pommes en quartier.
Faites-les revenir dans un peu de beurre. Saupoudrez d'épices à pain d'épices et de sucre de canne puis laissez les quartier de pommes sur le feu jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres (pas trop ! ).
Etalez la pâte sablée, piquez le fond à la fourchette puis disposez les pommes sur la pâte et parsemez de noisettes concassées.
Enfournez dans un four préchauffé à 180)C et faites cuire 25 à 30 minutes environ.
Une autre version bien gourmande
RépondreSupprimerJe te souhaite un bon vendredi
Valérie
Ah les recettes les plus simples sont souvent les meilleures !
RépondreSupprimerBises
Caro'
Un délice cette tarte! J'adore ces épices.
RépondreSupprimerBises,
Rosa
Un vrai p'tit régal
RépondreSupprimerbises
jojo
Appétissant, bonne présentation surtout la tarte amandine aux mirabelles
RépondreSupprimerHello
RépondreSupprimerje venais voir ta recette pour la ronde interblog et je ne la trouve pas :(
C'est une bien belle tarte.
RépondreSupprimerje crois que tu as oublié la ronde :(
J'aime beaucoup cette tarte avec les pommes et cette pâte à la noisette!
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